Tuna
Yellowfin &
Bigeye
We deliver the finest fresh (never frozen), wild-caught Grade 1 Yellowfin Tuna and BigEye Tuna straight to our customers.
- Species: Yellowfin Tuna, Big Eye Tuna
- Product Forms: H&G
- Scientific Name: Thunnus Albacares
- Catch Method & Area: Long Line / Caribbean Ocean
- Product Specifications: Headless tail-off Tuna H&G 30 kg up
- Packaging: 2-3 fish in a corrugated box insulated with styrofoam and placed in a polythene bag with gel & dry ice.
- H&G Tuna Blue Caribbean Foods H&G tuna are the perfect raw material for innovative, value-added seafood products. During processing we remove the head and viscera from the fish to prolong freshness. All Blue Caribbean Foods H&G products are fresh, never frozen.
- Yellowfin Tuna Yellowfin tuna is widely used in raw fish dishes, especially sashimi. Yellowfin buyers recognize two grades, "sashimi grade" and a variety of "other" grades. Blue Caribbean specializes in sashimi grade tuna, and offers other grades per customer preference.
- Bigeye Tuna Similar in general appearance to Yellow fish tuna, the Bigeye is recognized by its plump body, its larger head and its large eyes. It is one of the preferred species for the preparation of sashimi. With a high fat content, it is also among the most desirable species for grilling.
The Catch
Method &
proceedure
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam luctus elit eu magna rhoncus, ac molestie nulla tincidunt. Sed a nisl a orci ullamcorper vulputate.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam luctus elit eu magna rhoncus, ac molestie nulla tincidunt. Sed a nisl a orci ullamcorper vulputate.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam luctus elit eu magna rhoncus, ac molestie nulla tincidunt. Sed a nisl a orci ullamcorper vulputate.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nullam luctus elit eu magna rhoncus, ac molestie nulla tincidunt. Sed a nisl a orci ullamcorper vulputate.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.
Maecenas finibus at risus et tincidunt. Ut auctor vehicula aliquet. Nulla a feugiat libero. Pellentesque finibus sit amet libero eget laoreet. Donec blandit, diam quis lobortis euismod, velit eros congue orci, vel scelerisque augue orci eu ante. Aliquam dictum nisl id elit venenatis, vitae condimentum eros feugiat. Integer id convallis libero, vel suscipit est. Vestibulum quis augue vel turpis pellentesque suscipit ut in sem. Donec nec porta odio. Vestibulum semper orci iaculis tempor elementum. In nec ligula posuere orci accumsan dictum.